多項選擇題餐飲管理瓶頸的突破預(yù)測說法正確的是()。

A、同菜系的借鑒與整合
B、跨行業(yè)的借鑒與整合
C、歷史文化與鄉(xiāng)土餐飲的挖掘整合
D、數(shù)字化,網(wǎng)絡(luò)化的夢幻餐飲


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1.多項選擇題下面關(guān)于餐飲業(yè)說法正確的是()。

A、餐飲業(yè)是一個古老而又充滿活力的行業(yè)
B、餐飲業(yè)是一個開放而又封閉的行業(yè)
C、餐飲業(yè)是一個容易進(jìn)入而又難以突破的行業(yè),是一個辛苦而又快回報的行業(yè)
D、餐飲業(yè)是一個成功了卻找不到鑰匙的行業(yè)

2.多項選擇題麥當(dāng)勞使命感發(fā)生錯誤的具體表現(xiàn)有()。

A、全球統(tǒng)一宣傳策略,忽視地域文化區(qū)別
B、品牌定位不準(zhǔn),宣傳顧此失彼
C、廣告理念新穎,表現(xiàn)手法高明
D、忽視消費(fèi)者感受,危機(jī)公關(guān)意識缺失

3.多項選擇題下面關(guān)于企業(yè)行動綱領(lǐng)說法正確的是()。

A、不斷尋求各種方法,讓顧客感覺到與我們之間的交易復(fù)雜化
B、將心比心,竭誠為顧客服務(wù)
C、絕不能讓利潤中心產(chǎn)生的沖突妨礙對顧客的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
D、對顧客要友善、公平。建立偉大的客戶關(guān)系需要時間,不要以破壞同客戶的持久關(guān)系為代價追求短期的利益更大化

4.多項選擇題執(zhí)行力動力源不足的原因有()。

A、我們的組織系統(tǒng)出了問題
B、我們的使命感和價值觀出了問題
C、我們的信息通道出了問題
D、我們的育人用人出了問題

5.單項選擇題完美的企業(yè)組織下面說法不正確的是()。

A、江湖式(靠“義”)--家族式(靠“情”)--組織式(靠“道”)
B、織布(比較有力量,但沒有靈活性)
C、樹的組織(更有力量,但夠靈活)
D、人的組織(更有力量,而且很靈活,可以主動出擊)

最新試題

在問卷設(shè)計中,被調(diào)查者的基本情況主要是指()的內(nèi)容。

題型:單項選擇題

旅游企業(yè)選擇若干個客觀上有吸引力的符合旅游企業(yè)目標(biāo)和資源的細(xì)分市場,為不同的旅游顧客群供不同的旅游產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場模式是()。

題型:單項選擇題

()促使酒店企業(yè)開展有組織的銷售,并應(yīng)用各種推銷術(shù),建立分銷渠道和開展廣告宣傳。

題型:單項選擇題

旅游企業(yè)決定全方位進(jìn)入各個細(xì)分市場,為所有顧客提供他們所需的性能不同的系列產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場模式是()。

題型:單項選擇題

根據(jù)旅游者對于產(chǎn)品各種需求反映的偏好,旅游市場是一個典型的()。

題型:單項選擇題

Four Seasons(四季)屬于奢華五星級酒店。()

題型:判斷題

在分析中國某釀酒企業(yè)的環(huán)境因素時,下列因素中屬于宏觀因素的有()。

題型:多項選擇題

旅游細(xì)分子市場要滿足旅游企業(yè)能夠通過開展?fàn)I銷活動取得理想收益的是()原則。

題型:單項選擇題

市場挑戰(zhàn)者在對市場領(lǐng)先者發(fā)動挑戰(zhàn)時,可以采取()等具體營銷策略。

題型:多項選擇題

St.Regis(瑞吉)屬于奢華五星級酒店。()

題型:判斷題