在不同的外環(huán)境條件下，奶山羊大致在產(chǎn)羔后2-10周產(chǎn)奶量達(dá)到最高峰。

反芻動(dòng)物的必需氨基酸與非反芻動(dòng)物基本一致，一般認(rèn)為蛋氨酸、色氨酸、組氨酸、亮氨酸等是限制產(chǎn)奶的必需氨基酸。

從山羊身上梳下的絨毛叫原毛，帶有1-5%的粗毛。

在羊毛細(xì)度相同條件下，一般羊毛愈長，其剪毛量和凈毛率愈高，用其紡成的毛紗光滑性和強(qiáng)主愈好。

種公羊用的飼料，應(yīng)選蛋白質(zhì)含量高，維生素和礦物質(zhì)含量豐富的飼料。

羊毛的皮膚構(gòu)造包括哪幾層（）

羊肉失水率

山羊絨纖維生長受松果體控制，與褪黑激素的分泌無關(guān)。

為滿足羊毛生長的需要，提高羊毛產(chǎn)量，改善羊毛品質(zhì)，在羊日糧干物質(zhì)中，N-S比例保持在1：5~10為宜。

粗羊毛品種的絨毛從生物學(xué)上講是一種保護(hù)毛，在寒冷季節(jié)可以防體溫散失，到五、六月絨毛自然脫落，秋冬又重新生長。