北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。

完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點，所釀托卡伊（Tokaji）葡萄酒呈琥珀色，果味濃郁，較高的自然酸度使得該酒均衡適口，回味綿長，是匈牙利的國酒。

風(fēng)土對葡萄果實（）品質(zhì)有影響。

龍眼葡萄原產(chǎn)中國，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。

清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

葡萄破碎過程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

期酒是一種葡萄酒預(yù)售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時，將其以預(yù)估價格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。

《中國伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。

貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。