草本、含揮發(fā)油，莖具縱棱，葉柄基部膨大成鞘狀，多為復(fù)傘形花序，雙懸果等為傘形科植物的主要特征。

單子葉植物的種子只具1枚子葉。

單子葉植物的葉脈屬無(wú)限外韌型管束。

纖維、管胞、導(dǎo)管、乳管都是長(zhǎng)形的細(xì)胞，都能輸導(dǎo)水分和其它物質(zhì)。

脂肪和脂肪油通常呈小滴狀散胞。

茄科植物莖常具雙韌型維管束，花萼宿存，雌蕊由2心皮合生，中軸胎座，胚珠多數(shù)，常含生物堿。

中藥木瓜屬梨果。

中藥絲瓜絡(luò)是果皮中的分枝的維管束。

將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細(xì)胞中見(jiàn)到菊花狀的菊糖結(jié)晶。

雙子葉植物是子葉數(shù)目為雙數(shù)的植物。