變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

催芽是將已吸足水的種子，置于黑暗或弱光環(huán)境里，并給予（）的條件，促使其迅速發(fā)芽。

種皮薄的種子吸水較快。

下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。

種子春化型是從種子萌動開始到種子拱土出苗期間可感受低溫通過春化階段。

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。

一般浸種適用于種皮薄、吸水快的種子。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強，糖分增高，對低溫的適應(yīng)性增強，幼苗的抗寒力增強。

下列蔥蒜類蔬菜中可利用營養(yǎng)器官進行繁殖的有（）。