問答題蛋白酶抑制劑的毒性作用包括哪兩個方面？
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（）基因被激活可能抑制神經(jīng)膠質(zhì)瘤的發(fā)生。
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20d實驗法是進行（）的方法。
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貯存時間過長，會使龍葵素含量（）。
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非遺傳毒性致癌物包括（）
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在食品毒理學(xué)體外試驗設(shè)計中有關(guān)于劑量的要求，說法正確的是（）。
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動物源性食物過敏原主要集中于（）。
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BALB/c按遺傳學(xué)控制分類屬于（）。
題型：單項選擇題
MOE大，發(fā)生有害作用危險性小。
題型：判斷題
化學(xué)致癌物致癌的分子機制是（）
題型：多項選擇題