轉(zhuǎn)基因生物安全管理的關(guān)鍵是風(fēng)險評估，核心是風(fēng)險管理，紐帶是風(fēng)險交流。

歐盟將生物安全法規(guī)分為水平系列法規(guī)和產(chǎn)品系列法規(guī)兩類。

按照國際食品法典委員會的標(biāo)準(zhǔn)，目前國際上對轉(zhuǎn)基因生物的食用安全性評價主要從消化生理學(xué)、遺傳病理學(xué)和免疫毒理學(xué)等方面進(jìn)行評估。

將動物實(shí)驗(yàn)的結(jié)果外推到人體，一般都采用（）為安全系數(shù)。

截止2015年4月，全國有42家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試機(jī)構(gòu)通過“2+1”認(rèn)證，涵蓋（）等類別。

隨著重組DNA技術(shù)的發(fā)展，轉(zhuǎn)基因微生物及其產(chǎn)品已不斷得到研發(fā)，并廣泛的應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、工業(yè)、能源和環(huán)保等領(lǐng)域。

歐盟等國家采用基于技術(shù)的管理模式，遵循風(fēng)險預(yù)防原則；美國等國家采用基于產(chǎn)品的管理模式，遵循實(shí)質(zhì)等同原則。

2003年7月1日，在羅馬召開的國際食品法典大會上，通過了（）項(xiàng)有關(guān)生物技術(shù)食品的原則和準(zhǔn)則。

PCR技術(shù)的基本原理與DNA的復(fù)制相類似，整個反應(yīng)有變性、退火和延伸等基本反應(yīng)步驟構(gòu)成。

我國轉(zhuǎn)基因食品食用安全性評價原則包括（）。