多項選擇題下列因素中，可引起老年人皮膚瘙癢的有（）

A.皮膚干燥
B.皮膚感染
C.慢性腎功能衰竭
D.高血壓
E.藥物過敏


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1.單項選擇題關(guān)于老年人的營養(yǎng)需求，以下錯誤的是（）

A.碳水化合物供給能量應占總熱能的55%～65%
B.蛋白質(zhì)的攝入原則應該是優(yōu)質(zhì)少量
C.應注意盡量減少膳食中不飽和脂肪酸的攝入
D.一般來說，60歲以后熱能的提供應較年輕時減少20%
E.盡量供給優(yōu)質(zhì)蛋白，應占攝取蛋白質(zhì)總量的50％以上

3.單項選擇題正常情況下，老年人每日適宜的飲水量（除去飲食中的水）為（）

A.1000ml
B.1500ml
C.2000ml
D.2500ml
E.3000ml

4.單項選擇題老年人的營養(yǎng)需求中，優(yōu)質(zhì)蛋白應占攝取蛋白質(zhì)總量的（）

A.10%以上
B.20%以上
C.30%以上
D.40%以上
E.50％以上

5.單項選擇題老年人的營養(yǎng)需求中，碳水化合物供給能量應占總熱能的（）

A.35%～45%
B.45%～55%
C.55%～65%
D.65%～75%
E.75%～85%