問(wèn)答題簡(jiǎn)述在餐廳事故預(yù)防中應(yīng)注意的不安全因素。

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3.名詞解釋委托預(yù)訂
5.多項(xiàng)選擇題餐飲結(jié)束服務(wù)中的主要工作內(nèi)容有()

A.結(jié)賬
B.拉椅送客
C.取遞衣物
D.收臺(tái)檢查
E.清理場(chǎng)地