單項(xiàng)選擇題
常見的甜味劑有哪些?()
a.糖精
b.甜蜜素
c.安賽蜜
d.阿斯巴甜
e.乳酸
A.abcd
B.bce
C.ade
D.bcd
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1.單項(xiàng)選擇題
常見的增稠劑有哪些?()
a.瓊膠
b.明膠
c.羧甲基纖維素鈉
d.變性淀粉
e.酒石酸鉀
A.abcd
B.bcde
C.ade
D.ace
2.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)不是有機(jī)防腐劑?()
A.苯甲酸
B.山梨酸
C.對羥基苯甲酸
D.亞硝酸及其鹽類
3.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)不是我國對食品添加劑的分類?()
A.漂白劑
B.表面活性劑
C.乳化劑
D.防腐劑
4.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)不是合成香料?()
A.月桂烯
B.葉醇
C.丁香酚
D.龍涎香
5.單項(xiàng)選擇題
植物性天然香料的提取方法有()
a、水蒸氣蒸餾法
b、壓榨法
c、浸提法
d、吸收法
e、超臨界萃取
A.abc
B.abcde
C.bcde
D.acde
最新試題
三聚氰胺加入奶粉中是因?yàn)槠洌ǎ?/p>
題型:單項(xiàng)選擇題
碳?xì)湓販y定中吸水效果最好的吸水劑是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
馬來松香作為施膠劑原料的優(yōu)勢有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下面哪個(gè)不是松香酯賦予漆膜的作用?()
題型:單項(xiàng)選擇題
化妝品的劑型中,以()型居多。
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強(qiáng)化松香施膠劑的產(chǎn)品主要有()。
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下列哪個(gè)不屬于紙張助劑?()
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合成香料對純度要求很高,其生產(chǎn)過程一般分兩個(gè)階段:產(chǎn)品的合成與產(chǎn)品的純化。
題型:判斷題
下面的幾類膠黏劑中不屬于熱塑性膠黏劑的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題