單項選擇題

后酵酒中（）含量的高低已成為衡量啤酒成熟程度的重要指標之一。

A、二氧化碳
B、雙乙酰
C、原麥汁濃度
D、酒精

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單項選擇題

其它條件相同，理論塔板數(shù)增加1倍，則相鄰峰的分離度將（）。

A、減少為原來的1/2
B、增加1倍
C、增加到根號2倍
D、不變

單項選擇題

元素周期律是指元素性質(zhì)隨著（）的遞增呈周期性變化。

A、電子層數(shù)
B、核電荷數(shù)
C、原子核最外層電子數(shù)
D、質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)

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