問(wèn)答題在任何地方都可以種植釀酒的葡萄嗎?

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2.多項(xiàng)選擇題紅酒變質(zhì)的原因是什么?

A.酒已經(jīng)氧化了(Oxidation)
B.酒里面有硫化物(Sulphide)和硫醇(Mercaptans)
C.酒里面有揮發(fā)性酸(VolatileAcid/Volatility)

3.單項(xiàng)選擇題TheCaskofAmontillado指的是: ()

A.西班牙最偉大的畫(huà)家之一委拉斯開(kāi)茲(Velasquez)的畫(huà)
B.埃德加(EdgarAllenPoe)的小說(shuō)
C.世界上最大的橡木桶,現(xiàn)在在哥倫比亞省科爾瓦多展示

4.單項(xiàng)選擇題Caudalie可以測(cè)量什么?

A.葡萄酒中的殘?zhí)橇?br /> B.葡萄酒的酒精含量
C.葡萄酒在口中的回甘時(shí)間持續(xù)的長(zhǎng)短

最新試題

白詩(shī)南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒,被稱(chēng)為全能之王。

題型:判斷題

葡萄與葡萄酒工程專(zhuān)業(yè)屬于工科專(zhuān)業(yè)。

題型:判斷題

清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó),葡萄酒成為上流階層的奢侈品。

題型:判斷題

酒類(lèi)拍賣(mài)主要有兩種形式,一類(lèi)味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類(lèi)拍賣(mài),另一類(lèi)為拍賣(mài)行安排的二類(lèi)酒類(lèi)拍賣(mài)。

題型:判斷題

明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。

題型:判斷題

酒類(lèi)拍賣(mài)是針對(duì)酒類(lèi)或者其他組合酒精飲料的一種拍賣(mài)類(lèi)型。

題型:判斷題

蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。

題型:判斷題

桃紅葡萄酒是經(jīng)過(guò)紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。

題型:判斷題

葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó),古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。

題型:判斷題