北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。

桃紅葡萄酒是經(jīng)過(guò)紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。

內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達(dá)50年以上。

葡萄破碎過(guò)程中，葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。

明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。

白詩(shī)南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。

適宜的種植密度應(yīng)該根據(jù)品種、土壤、（）、氣候條件選擇。

常見(jiàn)的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。