填空題絲氨酸、蘇氨酸及酪氨酸的極性是由側(cè)鏈基團的（）提供的；天冬酰胺和谷氨酰胺的極性是由其（）引起的，而半胱氨酸的極性則是因為含（）的緣故。
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蛋白質(zhì)分子次級鍵中唯一的共價鍵是（）
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下列關于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是（）
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蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）
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組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。
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下列關于超速離心法純化生物大分子的論述哪一項是正確的？（）
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蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關？（）
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下列氨基酸中等電點最接近生理pH值的是（）
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在正常生理條件下，血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得的5條區(qū)帶從負極到正極排序正確的是（）
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