“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設計主要是增加葡萄酒聞香功能。

葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質量的葡萄和葡萄酒、（）、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。

赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果實香味，色澤深厚，單寧豐富，結構感強。

北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。

酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。

期酒是一種葡萄酒預售制度，指酒莊在葡萄酒尚未正式發(fā)售之時，將其以預估價格提前賣給買家，在葡萄酒正式發(fā)布之后在發(fā)貨。

葡萄酒賦予唐詩豐富的內涵，葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。

下列不屬于影響葡萄園風土的氣候特征是（）

葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。