單項選擇題下列葡萄品種中不適用于釀造香檳的是()
A.莎當妮(ChA.rdonnA)
B.赤霞珠(CAB.ernetSAuvignon)
C.黑品樂(PinotNoir)
D.莫尼埃品樂(PinotMeunier)
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1.單項選擇題在選用ISO酒杯品酒時,為了公平正確的品鑒葡萄酒,應倒入多少ml?()
A.10ml
B.50ml
C.30ml
D.75ml
2.單項選擇題葡萄酒最早出現(xiàn)在:()
A.沙城
B.波爾多
C.美索不達米亞平原
D.煙臺
3.單項選擇題以下哪個不是意大利葡萄酒的產(chǎn)區(qū)?()
A.波爾多
B.托斯卡納
C.皮埃蒙特
D.西西里
4.單項選擇題按葡萄酒的顏色分類,哪項不屬于這個分類的品種?()
A.白葡萄酒
B.甜白葡萄酒
C.紅葡萄酒
D.桃紅葡萄酒
5.單項選擇題品酒的第一步是什么?()
A.聞酒
B.觀色
C.搖晃
D.品嘗
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