單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民平衡膳食寶塔中要求成人毎日禽畜肉攝入量（）克。

A.5-10
B.10-15
C.15-20
D.50-75


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1.單項(xiàng)選擇題科學(xué)的膳食制度（）營(yíng)養(yǎng)素的消化、吸收和利用。

A.減少
B.減弱
C.不利于
D.有利于

2.單項(xiàng)選擇題膳食模式即（）是指人們攝入主要食物的種類(lèi)、數(shù)量及其比例。

A.膳食構(gòu)成
B.膳食形成
C.膳食要求
D.膳食條件

3.單項(xiàng)選擇題食醋的酸味來(lái)自于其中含有的一定量的（）。

A.脂肪酸
B.醋酸
C.琥珀酸
D.乳酸

4.單項(xiàng)選擇題蛋類(lèi)鐵的生物利用率很低，僅為（）。

A.約8%
B.約2%
C.約6%
D.約7%

5.單項(xiàng)選擇題（）是從業(yè)人員之間、企業(yè)與企業(yè)之間關(guān)系的重要道德規(guī)范。

A.團(tuán)結(jié)協(xié)作
B.尊師愛(ài)徒
C.愛(ài)崗敬業(yè)
D.講究公德