膳食頻率法調(diào)查中，問(wèn)卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

體格狀況評(píng)價(jià)中，若一個(gè)人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險(xiǎn)。

碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對(duì)所有人的健康就越有利。

對(duì)于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失情況。

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合，結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。

運(yùn)動(dòng)員膳食評(píng)價(jià)中，不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)需求沒(méi)有差異。