最新試題
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
水晶蝦餃屬于（）
吉士粉呈（）
薩琪瑪屬于（）面點。
面包酵母可分為（）種。
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為（）面筋。
適合烙熟的品種是（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
九層馬蹄糕的主料是（）