問(wèn)答題簡(jiǎn)述電場(chǎng)處理保鮮原理。
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爆腰率高的稻谷，加工時(shí)碎米率高。（）
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玉米子粒的組織結(jié)構(gòu)可分為（）（）（）等部分。
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怎樣防止貯糧在后熟期中發(fā)生異常變化？
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糧食堆放的方法有（）和（）。
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加快糧食陳化的因素有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
貯糧過(guò)程中經(jīng)常翻動(dòng)糧堆的目的是（）.
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發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
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糧堆過(guò)高，其底層孔隙度減小。（）
題型：判斷題
面粉的貯藏方法有（）（）。
題型：填空題
甘薯高溫大屋窖建造的原則是（）。
題型：填空題