多項(xiàng)選擇題心肌梗賽營(yíng)養(yǎng)治療的原則是（）
A.限制總能量
B.控制液體量，減輕心臟負(fù)擔(dān)
C.清淡膳食
D.限制脂類
E.補(bǔ)充礦物質(zhì)
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1.多項(xiàng)選擇題魚發(fā)生腐敗變質(zhì)的特征（）
A.魚鱗脫落
B.眼球下陷
C.魚鰓呈暗褐色
D.有臭味
E.腹部膨脹
2.多項(xiàng)選擇題豬肉中常見(jiàn)的寄生蟲有（）
A.旋毛蟲
B.華支睪吸蟲
C.姜片蟲
D.囊蟲
E.豬帶原蟲絳蟲
3.單項(xiàng)選擇題蔬菜水果在正常情況下，硝酸鹽和亞硝酸的含量都是很低的，如果升高是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.生長(zhǎng)時(shí)碰到干旱
B.收獲后，在不恰當(dāng)?shù)沫h(huán)境中儲(chǔ)存
C.蔬菜進(jìn)行腌制
D.大棚中的蔬菜
E.微生物污染
4.單項(xiàng)選擇題蔬菜水果的主要衛(wèi)生問(wèn)題是（）
A.微生物的污染
B.寄生蟲的污染
C.工業(yè)廢水的污染
D.農(nóng)藥殘留的污染
E.人畜糞便的污染
5.單項(xiàng)選擇題糧豆類食品的主要衛(wèi)生問(wèn)題是（）
A.霉菌和霉菌毒素的污染
B.農(nóng)藥殘留的污染
C.寄生蟲的污染
D.倉(cāng)儲(chǔ)蟲害的污染
E.污水灌溉
最新試題
在確定主食和副食時(shí)，以下（）應(yīng)作為首要考慮。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是解讀食品原料和輔料配方時(shí)需要考慮的因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）不是評(píng)價(jià)飲料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值時(shí)通常考慮的因素。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）副食富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是食用油感官品質(zhì)檢驗(yàn)的主要內(nèi)容？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳品中（）對(duì)于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題