單項選擇題膳食纖維是（）
A.單糖類物質(zhì)
B.雙糖類物質(zhì)
C.可被消化吸收的多糖
D.不能被消化吸收的多糖
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1.單項選擇題低蛋白飲食就是指每日膳食中的蛋白質(zhì)含量為（）
A.占全天總熱能的10%
B.＜60g
C.＜40g
D.飲食中幾乎不含蛋白質(zhì)
2.單項選擇題中國營養(yǎng)學會建議的平衡膳食寶塔提出了（）
A.物分類的概念
B.RDA
C.較理想的膳食模式
D.具體的食譜
3.單項選擇題被世界衛(wèi)生組織列為營養(yǎng)調(diào)查中必測項目的三項指標是（）
A.坐高、身高、體重
B.體重、身高、頭圍
C.胸圍、頭圍、體重
D.體重、身高、皮褶厚度
4.單項選擇題Engel指數(shù)越大越說明（）
A.用于購買食品的支出越大
B.工資收入越大
C.生活水平越富裕
D.生活水平越貧窮
5.單項選擇題中國居民膳食指南共包括幾條飲食原則（）
A.3
B.4
C.5
D.8
最新試題
在進行主副食搭配時，以下（）做法有助于提供充足的能量。
題型：單項選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：單項選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：單項選擇題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：單項選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：單項選擇題
下列（）富含蛋白質(zhì)且適合素食者。
題型：單項選擇題
應用《中國居民膳食指南》進行食譜設計時，以下（）不符合指南要求。
題型：單項選擇題
以下（）副食富含維生素C，有助于增強免疫力。
題型：單項選擇題
在進行主副食搭配時，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：單項選擇題
以下（）屬于全谷物類主食。
題型：單項選擇題