單項(xiàng)選擇題胎兒出生時(shí)體內(nèi)儲(chǔ)備的鐵，一般可滿足（）時(shí)期內(nèi)嬰兒對(duì)鐵的需要量
A.1個(gè)月
B.2個(gè)月
C.4個(gè)月
D.7個(gè)月
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪種營(yíng)養(yǎng)素不易通過(guò)乳腺輸送到乳汁中，母乳中的含量很低（）
A.維生素E
B.鈣
C.維生素D
D.維生素C
2.單項(xiàng)選擇題在米的淘洗過(guò)程中，主要損失的營(yíng)養(yǎng)是（）
A.B族維生素的無(wú)機(jī)鹽
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.維生素C
3.單項(xiàng)選擇題以下水果中VC含量最高的是（）
A.檸檬
B.山楂
C.桔子
D.獼猴桃
4.單項(xiàng)選擇題以下大豆制品中，哪一種是VC的良好來(lái)源（）
A.豆腐
B.豆豉
C.豆芽
D.豆?jié){
5.單項(xiàng)選擇題打斗中的蛋白質(zhì)含量（）
A.15%-20%
B.50%-60%
C.10%-15%
D.35%-40%
最新試題
以下（）不是食品原料配方的基本格式要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么飲料富含維生素C？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為了避免主副食搭配導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)失衡，以下（）做法最為合理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在設(shè)計(jì)食譜時(shí)，為了確保蛋白質(zhì)攝入充足且優(yōu)質(zhì)，應(yīng)優(yōu)先選擇的食物組合是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，首要考慮的原則是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
應(yīng)用《中國(guó)居民膳食指南》進(jìn)行食譜設(shè)計(jì)時(shí)，以下（）不符合指南要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行主副食搭配時(shí)，以下（）有助于控制體重和避免肥胖。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）副食富含鈣且適合素食者食用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列（）作為主食適合糖尿病患者食用，以控制血糖。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下（）作為主食在減肥期間可以適量食用，以提供飽腹感并減少熱量攝入。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題