單項選擇題下列氨基酸含有兩個氨基的是()
A.谷氨酸
B.絲氨酸
C.酪氨酸
D.賴氨酸
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1.單項選擇題多肽鏈中氨基酸之間的連接鍵是()
A.二硫鍵
B.酯鍵
C.肽鍵
D.次級鍵
2.單項選擇題一條多肽鏈要成為具有生物活性的蛋白質(zhì)必須具備()
A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.四級結(jié)構(gòu)
3.單項選擇題人胰島素分子一級結(jié)構(gòu)中連接兩條多肽鏈的化學(xué)鍵是()
A.氫鍵
B.鹽鍵
C.疏水鍵
D.二硫鍵
4.單項選擇題沉淀蛋白質(zhì)時,又不使其變性的方法是()
A.重金屬鹽沉淀法
B.加熱煮沸法
C.鹽析法
D.鎢酸沉淀法
5.單項選擇題蛋白質(zhì)的平均含氮量是()
A.20%
B.18%
C.14%
D.16%
最新試題
關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的敘述,正確的是()
題型:單項選擇題
下列哪個肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵?()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是()
題型:單項選擇題
下列哪種氨基酸可干擾a-螺旋的形成?()
題型:單項選擇題
血紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為(),肌紅蛋白與氧的結(jié)合曲線為()。
題型:填空題
下列關(guān)于凝膠過濾法分離純化蛋白質(zhì)原理的敘述正確的是()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于肽結(jié)構(gòu)的敘述錯誤的是()
題型:單項選擇題
如果給定一個天然的生物樣品,通過檢測其含有下列哪種元素,就可以推斷此樣品是白質(zhì)不是核酸?()
題型:單項選擇題
下列關(guān)于a螺旋結(jié)構(gòu)的敘述哪一項是錯誤的?()
題型:單項選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是(),其中酸性氨基酸是()、(),堿性氨基酸是()、()、(),唯一的亞氨基酸是(),沒有立體異構(gòu)體的氨基酸是()。
題型:填空題