藍細菌是能同時進行生物固氮和光合作用的一種藻類。

發(fā)酵的作用是厭氧微生物取得能量的唯一方式。

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。

免疫學認為的“自身物質(zhì)”是胚胎期免疫細胞接觸過的自身物質(zhì)。

噬菌體的形態(tài)并不都是復合對稱的，也有桿狀或絲狀的。

分解代謝是一種產(chǎn)能代謝。

與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細胞后能夠正常復制并完成裂解循環(huán)。

活性污泥的脫磷細菌主要是大腸桿菌。

由于微生物的固氮酶對氧敏感，所以固氮微生物一般都是厭氧或者兼性厭氧微生物。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機理不一樣。