最新試題
紅茶的香氣形成途徑是（）
氨基酸可以吸收什么光（）
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）
反復(fù)高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標(biāo)（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)（）
香腸制作過程中，過量加入亞硝酸鹽，可生成什么物質(zhì)使香腸呈綠色（）
以下哪種方式不可以預(yù)防VC的降解（）
以下不屬于油脂分提方法的是（）