多項選擇題甾醇往往存在于細胞膜，但也有些生物的細胞膜不含甾醇，請指出下列（）生物的細胞膜不含甾醇。
A.酵母菌
B.金黃色葡萄球菌
C.原生動物
D.大腸桿菌
E.以上全是
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1.多項選擇題莢膜是存在于某些細菌細胞壁外的黏液狀結構，莢膜除與細菌的致病力有關外，還有如下作用（）。
A.主要成份是多糖、多肽，可作為貯存物質再利用
B.保護細胞壁不受機械損傷
C.與細菌的運動有關，保護鞭毛不受損傷
D.含水量高，在干燥情況下可保護菌體避免失水而死亡
E.以上全是
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真核微生物的營養(yǎng)類型是（）
題型：單項選擇題
在單細胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數最大的是（）
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牛奶的“殺菌”指的是（）
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不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質的碳氮比在（）時，有利于大多數微生物的生長。
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被運送物質化學結構發(fā)生變化的是（）
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用于觀察細菌動力的細胞一般選取處于（）
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水能夠控制微生物細胞內溫度變化的主要原因是（）
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目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）
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驅動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉的是（）
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細菌經吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細胞發(fā)出（）
題型：單項選擇題