單項選擇題我國的第一個RDA 是由中華醫(yī)學會于()年提出的。
A.1939
B.1981
C.1989
D.1997
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1.多項選擇題為學校學生提供午餐,需要做到()
A.干凈衛(wèi)生
B.采用的食材供應有保障
C.盡量不選用易導致過敏的食物
D.每餐必須提供水果
2.多項選擇題兒童青少年在青春期時有以下哪些特點()
A.對飲食的需求量增加,需要進食更多的食物
B.自我意識增強,對食物選擇的自主性和獨立意識增強
C.青少年身高和體重快速增長
D.女生青春期發(fā)育期比男生平均早
3.多項選擇題健康的早餐,應該包括()
A.雞蛋
B.主食類
C.蔬菜類
D.肉類
4.多項選擇題為孩子選擇健康的零食,可以選擇以下哪幾種()
A.炸薯條
B.無糖酸奶
C.水果
D.棒棒糖
5.多項選擇題下列屬于純素食人群的膳食中必不可少的食物的是()
A.大豆及其制品
B.發(fā)酵類食品
C.西蘭花
D.全麥面包
最新試題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型:判斷題
關(guān)于維生素A的生理功能,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)學的發(fā)展和其它自然科學不一樣,是一門近代才有的科學。
題型:判斷題
女性偏瘦皮脂厚度值為()。
題型:單項選擇題
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
題型:判斷題
每100克魚類中含鉀()mg。
題型:單項選擇題
消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是()。
題型:單項選擇題
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況,且反映兒童較長時間的營養(yǎng)狀況,短期膳食對兒童身高的影響不大。
題型:判斷題
膳食纖維可以從生理學角度和()進行定義。
題型:單項選擇題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
題型:單項選擇題