多項選擇題富含γ-氨基丁酸的食品有：山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、（）

A.龍眼
B.綠茶
C.菠菜
D.動物肝臟
E.朝鮮泡菜


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題（）富含姜黃素，是姜黃素的主要食物來源。

A.姜
B.姜黃
C.芥末
D.胡蘿卜
E.黃瓜

2.多項選擇題大豆異黃酮的生物學(xué)作用有（）

A.雌激素樣活性
B.抗氧化作用
C.改善絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松
D.降低乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險
E.防治心血管疾病

3.多項選擇題具有抗氧化性的植物化學(xué)物有（）

A.兒茶素
B.大豆異黃酮
C.姜黃素
D.白藜蘆醇
E.番茄紅素

4.多項選擇題體內(nèi)水的排出有幾種形式（）

A.腎排泄
B.肺排泄
C.皮膚排泄
D.消化道排泄
E.嘔吐

5.多項選擇題維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個方面（）

A.將不易吸收的三價鐵還原為易吸收的二價鐵
B.將無活性的葉酸還原為具有生物活性的四氫葉酸
C.抵御低密度脂蛋白膽固醇的氧化
D.防止和延緩維生素A、維生素E的氧化
E.提高機(jī)體紅細(xì)胞的抗氧化能力，保護(hù)紅細(xì)胞，減少溶血的發(fā)生