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食品微生物學判斷題每日一練(2020.06.09)

來源：考試資料網

1.判斷題青霉素抑制肽聚糖合成過程中轉肽酶的作用，因此青霉素對革蘭氏陽性菌抑制作用好于革蘭氏陰性菌。

參考答案：正確

2.判斷題噬菌體可分為溫和噬菌體和烈性噬菌體兩種。

參考答案：正確

3.判斷題在生物界中，m-二氨基庚二酸（m-DAP）是一種只存在于G細菌肽聚糖肽尾中的特殊氨基酸

參考答案：正確

4.判斷題基因轉位不需要消耗能量。

參考答案：錯誤

5.判斷題細菌、放線菌適宜在微酸性條件下是生長

參考答案：錯誤