計(jì)劃膳食就是將食物按營(yíng)養(yǎng)需要原別和要求有計(jì)劃地加以調(diào)配,從而保證合理營(yíng)養(yǎng)的實(shí)現(xiàn)。
專(zhuān)制型領(lǐng)導(dǎo)方式也被稱(chēng)為集權(quán)型領(lǐng)導(dǎo)方式,它的主要特征是園所領(lǐng)導(dǎo)者權(quán)力高度集中,突出領(lǐng)導(dǎo)者的中心地位。
一切為保證幼兒身心正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)而實(shí)施的各種措施都稱(chēng)為衛(wèi)生保健工作。