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主管中藥師鞣質(zhì)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.12)

來源：考試資料網(wǎng)

1 縮合鞣質(zhì)為（）

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2 對(duì)于鞣質(zhì)的性質(zhì)，下列說法有誤的是（）

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3 提取鞣質(zhì)時(shí)，使用最普遍的溶劑是（）

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4 水解后能生成沒食子酸和糖或多元醇的是（）

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5 鞣質(zhì)是多元酚類化合物，可與之產(chǎn)生沉淀的是（）

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