臨床營(yíng)養(yǎng)(醫(yī)學(xué)高級(jí))人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2017.12.25)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 我國(guó)航員蛋白質(zhì)供給量為（）

2 在堿性條件下較穩(wěn)定的水溶性維生素是（）

3 牛奶中最主要的致敏成分是（）

4 苯接觸工人蛋白質(zhì)攝取要求是（）

5 確定營(yíng)養(yǎng)素需要量和DRIs的方法不包括（）

6 每天膳食中鈣應(yīng)攝入（）。

7 與細(xì)胞分裂生長(zhǎng)以及蛋白質(zhì)合成密切相關(guān)的礦物質(zhì)是（）

8 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化中所添加的營(yíng)養(yǎng)素稱為強(qiáng)化劑，下列不屬于強(qiáng)化劑的是（）

9 運(yùn)動(dòng)員賽前的膳食是（）。

10 針對(duì)上述營(yíng)養(yǎng)缺乏病，其膳食改進(jìn)措施不包括（）