單項(xiàng)選擇題凡能刺激人體產(chǎn)生抗體,并能與相應(yīng)的抗體發(fā)生特異性反應(yīng)的物質(zhì),是()。

A.抗體
B.抗原
C.疫苗
D.類霉素


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2.單項(xiàng)選擇題兒童膳食中所供熱能占總熱量35%的餐點(diǎn)是()。

A.早餐
B.午餐
C.午點(diǎn)
D.晚餐

4.單項(xiàng)選擇題患佝僂病的小兒可出現(xiàn)前囟晚畢的現(xiàn)象,主要是指()。

A.6個(gè)月時(shí)尚未閉合
B.1歲半時(shí)尚未閉合
C.2歲時(shí)尚未閉合
D.3歲時(shí)尚未閉合

5.單項(xiàng)選擇題()有利于動(dòng)脈的健康,是防止動(dòng)脈硬化的重要營養(yǎng)素。

A.多不飽和脂肪酸
B.飽和脂肪酸
C.海帶
D.紫菜