單項選擇題

在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？

A.忽視數(shù)字化技術(shù)的重要性，不進行任何數(shù)字化改造
B.引入先進的數(shù)字化管理工具，如點餐系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)等，提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量
C.過度依賴數(shù)字化技術(shù)，忽視人性化服務(wù)的重要性
D.只在特定領(lǐng)域進行數(shù)字化嘗試，不進行全面的數(shù)字化轉(zhuǎn)型

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單項選擇題

在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

A.提供過多的菜品種類，導(dǎo)致顧客選擇困難
B.只提供有限的菜品選擇，忽視顧客的多樣化需求
C.根據(jù)餐廳定位和顧客需求，精選菜品種類，確保既不過于繁瑣也不過于單一
D.隨意設(shè)計菜單，不進行市場調(diào)研和顧客反饋

單項選擇題

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

A.隨意嘗試新食材和烹飪方法，不進行市場調(diào)研和試吃評估
B.結(jié)合市場趨勢和顧客口味，進行系統(tǒng)的菜品研發(fā)和試吃評估，確保新菜品的受歡迎程度
C.只追求菜品的外觀和創(chuàng)意，忽視口味和營養(yǎng)搭配
D.依賴個別廚師的創(chuàng)新能力，不進行團隊合作和資源共享

在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？

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在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？

在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？