單項選擇題

對于食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的衛(wèi)生要求是()。

A.清洗消毒采用符合衛(wèi)生要求的材料
B.配有相應的消毒、防腐、采光、通風等設備設施
C.保持個人衛(wèi)生,配戴清潔的工作衣帽
D.采用小包裝,或用無毒、清潔的包裝材料
E.布局和工藝流程合理,能防止各種交叉污染

微信掃碼免費搜題