單項(xiàng)選擇題低溫環(huán)境下，食鹽的推薦攝入量可達(dá)每人每日（）克。
A.5
B.6
C.10
D.15
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1.單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境下補(bǔ)充蛋白質(zhì)時，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)比例應(yīng)不低于（）。
A.10%
B.30%
C.50%
D.70%
2.單項(xiàng)選擇題身體受到電離輻射后，（）的損失較多。
A.維生素C
B.鉀
C.鋅
D.甘油三酯
3.單項(xiàng)選擇題高（）膳食可以減輕機(jī)體的輻射損傷。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.無機(jī)鹽
4.單項(xiàng)選擇題（）是運(yùn)動員理想的能量儲備形式。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.肝糖原
D.肌糖原
5.單項(xiàng)選擇題進(jìn)行擊劍、射擊、乒乓球等運(yùn)動期間，視力活動緊張，應(yīng)給予充足的（）。
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E
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混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
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以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性（）
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谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）
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體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。
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孕婦膳食評價時，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
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運(yùn)動員膳食評價中，不同運(yùn)動項(xiàng)目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
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對于青少年的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題