填空題當(dāng)氨基酸溶液的pH=pI時,氨基酸以()離子形成存在;當(dāng)pH>pI時,氨基酸帶()電荷。氨基酸具有兩性解離特性,因此它既可被()滴定,又可被堿滴定,丙氨酸的PKa-cooH=2.34,PKa-+NH3=9.69,其pI=(),在pH=7時,在電場中向()極方向移動。(pI:等電點)
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