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燴的食物最適合使用的容器為()
A.淺碟
B.碗
C.盅
D.深盤
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單項選擇題
下列哪一種設備為在制備食物時,不會使用到它()
A.洗米機
B.切片機
C.攪拌機
D.洗碗機
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單項選擇題
蒸鍋、烤箱應多久清洗整理一次()
A.每次用過后
B.每日
C.每2~3天
D.每周
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