A.動(dòng)態(tài)發(fā)展性
B.延展性
C.系統(tǒng)性
D.專一性
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A.強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)
B.食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
C.推薦性標(biāo)準(zhǔn)
D.食品的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
A.原料處理
B.包裝
C.加工
D.貯存
A.整體性
B.強(qiáng)制性
C.非強(qiáng)制性
D.權(quán)威性
A.受試物處理方法
B.急性毒性實(shí)驗(yàn)
C.食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范
D.日容許攝入量(ADI)的制定
A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者
B.法律法規(guī)授權(quán)的組織
C.食品行政執(zhí)法人員
D.國(guó)家食品行政機(jī)關(guān)法人
E.國(guó)家食品行政機(jī)關(guān)
最新試題
食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過(guò)審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
GB 29921適用于罐頭食品。
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對(duì)食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
在一定地域范圍內(nèi),有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏,可以通過(guò)強(qiáng)化來(lái)改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
大米中容易受到鎘污染。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案適用于在食物()、養(yǎng)殖、()、包裝、倉(cāng)貯、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患,造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對(duì)處理,涵蓋了從農(nóng)田到餐桌的食品鏈全過(guò)程。
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無(wú)需特別控制。
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓(xùn),具備必要的()
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()