單項選擇題()不屬于幼兒合理膳食的內(nèi)容。
A.遵循統(tǒng)一年齡段幼兒的生理特點和營養(yǎng)需求,選擇固定食物,組成營養(yǎng)均衡的膳食。
B.配以適合幼兒消化和口味的營養(yǎng)烹調(diào)方法。
C.結(jié)合幼兒心理特點科學(xué)安排一日膳食。
D.培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣,滿足其對能量和各種營養(yǎng)素的需要。
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1.單項選擇題平衡膳食是指選擇()食物,經(jīng)過合理搭配做出的膳食。
A.多種
B.3-5種
C.2-3種
D.1-2種
2.單項選擇題以下()不屬于產(chǎn)能營養(yǎng)素。
A.礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.碳水化合物
3.單項選擇題纖維素不存在于()。
A.燕麥
B.南瓜
C.大豆
D.雞肉
4.單項選擇題保育員應(yīng)對嬰幼兒每天的膳食情況()。
A.進行準(zhǔn)確的營養(yǎng)評估計算
B.做好記錄
C.嚴(yán)加控制
D.視而不見
5.單項選擇題()的水具有較強的溶解力、擴散力、乳化力和代謝力,可以加速人體的物質(zhì)代謝,從而增強嬰幼兒的體質(zhì),提高免疫力。
A.強堿性
B.弱堿性
C.強酸性
D.弱酸性
最新試題
對嬰幼兒介紹食物營養(yǎng)時,選擇方法要注意()。
題型:單項選擇題
肥胖癥的孩子膳食應(yīng)該是高蛋白、高維生素、低脂肪、低糖類和含有適量礦物質(zhì)的飲食。
題型:判斷題
當(dāng)嬰幼兒頻繁的嘔吐,會直接影響營養(yǎng)的吸收,導(dǎo)致()
題型:單項選擇題
幼兒膳食中的各種營養(yǎng)之間的比例應(yīng)適當(dāng)、合理。
題型:判斷題
纖維素不存在于()。
題型:單項選擇題
戶外體育鍛煉時應(yīng)注意不宜參加劇烈運動,隨時注意觀察營養(yǎng)不良兒有無氣喘、大汗淋漓及脈搏異常增快,超過()次/分、面色蒼白、嘔吐、腹痛等,如有應(yīng)立即停止。
題型:單項選擇題
嬰幼兒出現(xiàn)頭發(fā)枯黃等癥狀,可能是由于()攝入不足。
題型:單項選擇題
小兒缺鐵性貧血如今已不是世界上普遍的營養(yǎng)性疾病。
題型:判斷題
以下()不屬于產(chǎn)能營養(yǎng)素。
題型:單項選擇題
當(dāng)人體缺()時,甲狀腺素合成不足,從而導(dǎo)致一系列障礙,如兒童生長遲緩,智能發(fā)育遲緩等。
題型:單項選擇題