何謂高能表面及其自憎現(xiàn)象？

簡述泡沫破裂的機(jī)理。

乳液有幾種類型？如何鑒別乳液的類型？

試解釋當(dāng)濃度接近CMC時，液膜的彈性最大的原因。

破乳劑的破乳機(jī)理是什么？

解釋為什么洗滌作用極差的陽離子型表面活性劑在酸性介質(zhì)中可以用作洗滌劑。

簡述表面活性劑在潤濕過程中所起到的作用以及潤濕劑分子的結(jié)構(gòu)特征？

簡述潤濕過程的沾濕、浸濕和鋪展及其相應(yīng)的潤濕功。

解釋非離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對固體微粒的分散作用。

何謂增溶？簡述表面活性劑的增溶作用機(jī)理？