單項(xiàng)選擇題（）是計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量最重要的指標(biāo)。
A.食物營(yíng)養(yǎng)素含量
B.食物營(yíng)養(yǎng)素種類
C.食物重量
D.食物體積
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1.單項(xiàng)選擇題通常我們食用的“一袋牛奶”約為（）mL。
A.150
B.250
C.300
D.350
2.單項(xiàng)選擇題（）碗米飯的量（約50g）是日常生活中一份的量。
A.1／4
B.1／3
C.1／2
D.1
3.單項(xiàng)選擇題下列食物中，膳食纖維含量最高的是（）。
A.黃豆
B.牛奶
C.雞蛋
D.豬肉
4.單項(xiàng)選擇題建議正常成人每天攝入膳食纖維（）g。
A.20～25
B.25～30
C.20～30
D.30～50
5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于膳食纖維生理功能的描述中，正確的是（）。
A.升高血清膽固醇
B.預(yù)防結(jié)腸癌
C.促進(jìn)膽石形成
D.導(dǎo)致能量過剩
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體格狀況分析中，測(cè)量手掌大小可以了解（）
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體格狀況分析中，測(cè)量小腿圍可以反映（）
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一個(gè)人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型：判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大（）
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在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與心理健康關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且腰圍臀圍比較大，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與營(yíng)養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
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如果一個(gè)人的體重較輕，同時(shí)伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
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體格狀況分析中，測(cè)量體溫可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題