判斷題

五谷類(lèi)及肉類(lèi)等食物為堿性食物。

答案：錯(cuò)誤

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酒是一種高熱量而低營(yíng)養(yǎng)的飲料。

答案：正確

面食之蛋白質(zhì)質(zhì)量?jī)?yōu)于米飯，故吃面食的人比較高大。

答案：錯(cuò)誤