多項選擇題

原酒的視覺復評包括以下哪些步驟()

A.將酒倒入潔凈的酒杯中,靜置一段時間,觀察酒的顏色
B.將酒杯傾斜45°,觀察酒液在杯壁上的流動情況
C.將酒杯搖晃,觀察酒液的氣泡情況
D.將酒杯放在白色背景前,觀察酒的顏色和透明度
E.將酒杯里的酒樣倒掉,觀察酒樣的殘留情況

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