單項選擇題小型餐飲業(yè)單位油煙凈化設(shè)施最低去除效率應(yīng)為()

A.50%
B.55%
C.60%
D.65%


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1.單項選擇題下列對飲(食)具消毒的方法正確的是()

A.煮沸消毒保持80℃,消毒10分鐘以上
B.洗碗機消毒水溫控制在85℃,沖洗40秒以上
C.紅外線消毒溫度控制在100℃,消毒10分鐘以上
D.蒸汽消毒保持100℃消毒5分鐘

4.單項選擇題進口糧食、食用植物油適用的增值稅稅率是()

A.零稅率
B.低稅率(13%)
C.基本稅率(17%)
D.高稅率

5.單項選擇題以下關(guān)于《價格法》作用的表述不正確的是()

A.有利于規(guī)范市場主體的價格行為
B.規(guī)范公平競爭環(huán)境,優(yōu)化價格形成機制
C.只保護消費者的價格權(quán)益
D.穩(wěn)定市場價格總水平