具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣?duì)?，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征?/p>

中藥橘絡(luò)是果皮中的許多分枝的纖維素。

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石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

大蒜、蔥、麥冬的根系屬直根系。

中藥鉤藤是鉤狀的變態(tài)枝。

草本、含揮發(fā)油，莖具縱棱，葉柄基部膨大成鞘狀，多為復(fù)傘形花序，雙懸果等為傘形科植物的主要特征。

中藥杜仲皮中具有篩管和導(dǎo)管。

柵欄組織細(xì)胞中含大量葉綠體，細(xì)胞排列緊密；海綿組織細(xì)胞中葉綠體含量較少，細(xì)胞排列疏松。

海帶植物體上可見到根、莖、葉。