單項選擇題下列關(guān)于膳食纖維生理功能的描述中，錯誤的是（）。
A.降低血清膽固醇
B.維持血糖平衡
C.預(yù)防膽石形成
D.導(dǎo)致肥胖
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1.單項選擇題下列不是膳食纖維主要特征的是（）。
A.吸水作用
B.潤滑作用
C.黏滯作用
D.結(jié)合有機化合物作用
2.單項選擇題膳食纖維的主要特征包括（）。
A.氧化作用
B.還原作用
C.吸水作用
D.潤滑作用
3.單項選擇題一般來說，健康成人每天需要水大約（）mL。
A.1000
B.1200
C.2000
D.2500
4.單項選擇題在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日最少飲水（）杯。
A.2
B.4
C.6
D.8
5.單項選擇題在溫和氣候條件下生活的輕體力活動的成年人每日最少飲水（）mL。
A.1000
B.1200
C.2000
D.2500
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