單項選擇題苯芴酮比色法測定飲料中的錫時，在波長（）處比色測定。
A.490nm
B.400nm
C.660nm
D.230nm
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1.單項選擇題苯芴酮比色法測定飲料中的錫時，在（）溶液中四價錫離子與苯芴酮形成橙紅色絡(luò)合物，比色測定。
A.強酸性
B.弱酸性
C.強堿性
D.弱堿性
2.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定飲料中的錫時，加入（）溶液作為基體改進劑，消除鈉的干擾。
A.氯化銨
B.硝酸
C.硝酸銨
D.酒石酸鈉
3.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定飲料中的錫時，錫的共振分析線為（）
A.286.3nm
B.766.5nm
C.589nm
D.285.2nm
4.單項選擇題火焰原子吸收分光光度法測定飲料中的銅時，銅的共振分析線為（）
A.286.3nm
B.324.8nm
C.589nm
D.285.2nm
5.單項選擇題二乙基二硫代氨基甲酸鈉法測定飲料中的銅時，在（）溶液中銅離子與二乙基二硫代氨基甲酸鈉生成棕黃色絡(luò)合物，比色測定。
A.酸性
B.堿性
C.中性
D.無要求
最新試題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標示方式。
題型：單項選擇題
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項選擇題
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
題型：單項選擇題
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應(yīng)由（）組成。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項選擇題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題