單項(xiàng)選擇題在胰蛋白酶催化期間Asp102和His57的作用是（）

A.作為質(zhì)子供體和質(zhì)子受體
B.中和其他側(cè)鏈上的電荷
C.提供親核進(jìn)攻基團(tuán)
D.使Ser195從易切斷肽鍵處移開
E.提供親電進(jìn)攻基團(tuán)


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1.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)關(guān)于天冬氨酸蛋白酶催化機(jī)制的說(shuō)法正確的是（）

A.水分子進(jìn)攻肽鍵上的羰基C
B.Asp與肽形成共價(jià)中間物
C.催化機(jī)制涉及碳正離子的形成
D.剪切至發(fā)生在Asp的羧基端
E.以上都不正確

2.單項(xiàng)選擇題絲氨酸蛋白酶的共同特征不包括（）

A.活性部位Ser附近有專一性口袋
B.有金屬離子Zn
C.有相同的催化機(jī)制
D.有一個(gè)反應(yīng)性絲氨酸殘基

3.單項(xiàng)選擇題有關(guān)絲氨酸蛋白酶的說(shuō)法不正確的是（）

A.他們的活性部位結(jié)構(gòu)相同
B.他們可能有共同的祖先
C.他們都催化肽鍵的斷裂
D.他們的氨基酸序列和三級(jí)結(jié)構(gòu)可能相似
E.他們的催化過(guò)程都有共價(jià)中間體形成

4.單項(xiàng)選擇題以下遵守米氏動(dòng)力學(xué)的特征是（）

A.有一半的酶分子結(jié)合有底物時(shí)的反應(yīng)速度達(dá)到Vmax
B.所有的酶都結(jié)合底物時(shí)的反應(yīng)速度是Vmax的一半
C.反應(yīng)速度與酶濃度無(wú)關(guān)
D.當(dāng)溶液中所有的底物分子都被酶結(jié)合時(shí)，反應(yīng)速度達(dá)到Vmax
E.有一半的酶分子結(jié)合有底物時(shí)的反應(yīng)速度是Vmax的一半

5.單項(xiàng)選擇題下列哪種處理能增加血紅蛋白對(duì)氧的親和力？（）

A.增加2，3-二磷酸甘油酸
B.增加O2
C.增加H+
D.增加CO2
E.以上全部